I piaceri della tavola
Cosa c’è di meglio, durante le vostre vacanze, dei piaceri della tavola? Di un bel pranzo curato nei particolari?
Che questo avvenga in una location unica come solo può essere un vigneto.
L’eleganza del sapore si esalta, si rimodella, si rinnova e vi sorprenderà in un ambiente naturale, proprio lì, dove il vino nasce.
Poi, si sa, l’aria sana stuzzica l’appetito, per cui quale migliore luogo per godere di una parmigiana biologica, un formaggio fresco di giornata, o uno più stagionato, un’insalata di frutti di mare che sa di mare perchè “il pesce è freschissimo”?
Cito Adamo, mio pescatore di fiducia: “Signorina, questo pesce è così fresco che non si è manco accorto di essere stato pescato”.
Questo “déjeneur sur l’herbe” non può che essere abbinato a vini eccellenti! La freschezza di un bianco del Salento beverino e sorprendente, la piacevole aromaticità di un rosato, fondamento della cultura enologica salentina o l’eleganza di un rosso salento vi sorprenderanno per il loro carattere, forgiato sotto il sole del sud, e la loro versatilità, il mutare all’ incontro di diversi cibi.
Affidatevi a Divinaria e concedetevi il lusso della semplicità e della naturale bellezza delle cose, a voi il compito di rilassarvi, assaggiare e scegliere il vostro sapore prediletto.