Visita nelle cantine
Un viaggio del gusto passa anche attraverso un bicchiere di vino e i tesori che si rivelano con un giusto abbinamento, in buona compagnia o di fronte ad un bel panorama.
Grazie alla sempre più attenta richiesta oggi le Aziende Vinicole pugliesi hanno investito sempre più tempo, energie e risorse per offrire un prodotto all’altezza delle aspettative.
Per favorire la massima trasparenza e nella logica del mettere in contatto produttori e consumatori Divinaria, di concerto con le Aziende vinicole locali, invita e organizza degustazioni e dei tour presso le cantine per permettere all’enoturista, al turista del gusto, all’appassionato o al curioso di “toccare con mano” chi c’è dietro al vino, all’etichetta, al packaging, qual è la filosofia del produttore, che tecniche di produzione vengono scelte, per visitare i vigneti per assaggiare il vino “ex botte”, che preserva e regala sentori e profumi indimenticabili, per incontrare direttamente i produttori, e “gli uomini e le donne del vino” che lavorano sul prodotto, che mettono la loro faccia dentro al bicchiere che state bevendo.
Per vivere dunque un’esperienza del sapore unica ed indelebile fatevi guidare e consigliare da Divinaria per gli itinerari, le Aziende da non perdere e le etichette da assaggiare, per decidere una giornata diversa dal solito, all’insegna del relax, del divertimento, della cultura e del buon vino! Non esitare a richiedere il tuo tour personalizzato.
Tour cantina
Incontro con la guida presso il vostro luogo di residenza, ci dirigiamo alla volta di Otranto, per conoscerne la storia, il fascino e le infinite bellezze culturali che si dipanano tra palazzi, chiese e viuzze; terminata la visita percorriamo la suggestiva litoranea alla volta di Tricase, piccolo borgo che vi stupirà per la sua bellezza, ci fermiamo presso l’Azienda Vitivinicola Castel di Salve, nata nel 1865, una più antiche del Salento.
Ad accogliervi ci sarà Angela, sommelier esperta, la quale, dopo un’accurata introduzione storico culturale, vi accompagnerà a visitare la linea produttiva, la suggestiva barricaia e la linea di imbottigliamento; terminando poi in un’accogliente sala degustazione per degustare tutti i prestigiosi prodotti, conosciuti e premiati in ambito nazionale ed internazionale accompagnati da cibo locale sapientemente abbinato.
Al termine del tour, a vostra discrezione potrete visitare un laboratorio di ceramica, pranzare o cenare presso un ristorante selezionato e consigliato da Divinaria o rientrare presso la struttura che vi ospita